1-2x im jahr ist es soweit...
da meine blutsverwandten ihre zuneigung, wenn überhaupt, v.a. durch erbspüreegeschenke (in dosen) kundtun sehe ich mich ein paarmal im jahr genötigt folgendes zuzubereiten
WORSCHT
nürnberger, oder gleich anständige roster, wichtig ist ein überragender SCHWEINEFLEISCHGEHALT, denn wir wissen
wurst hält gesund
SAUERKRAUT (egal, was es eben grad gibt)
das ganze en
erbspürée
dazu ein
BIER
zubereitung:
worschd in geeignetem gerät oder pfanne knusprigbraun brutzeln - für feinschmecker: teilen der wurst in stückerl zum vollbraunbrutzeln.
dose mit epüreee auf mikrowellengefäss vertailen, in der fläche glattstreichen. sauerkraut hinzufügen, kümmel addieren.
ca 2min in der mikrowelle erhitzen
*ich entspreche damit meiner genetischen veranlagung, die zwanghaft oberhand gewinnt.